Soest zählt zu den ältesten und bedeutendsten Hansestädten in Westfalen. Als sogenannte „Mutterstadt der Hanse“ spielte sie im Mittelalter eine zentrale Rolle im europäischen Handel. Heute lässt sich diese spannende Geschichte bei einer Stadtführung durch […]
Der neu sanierte Wall ist ein Lieblingsort bei meiner Stadtführung in Soest – 420 Meter Stadtgeschichte – neu gestaltet, neu erlebt. Der neue sanierte Wall zwischen Jakobitor und Nöttentor ist ein neuer Liebslingsplatz bei meinen […]
Wie ein Backfehler zur Delikatesse wurde Die Soester Pumpernickel Legende gehört zu den charmantesten kulinarischen Geschichten Westfalens. Glaubt man der Überlieferung, entstand das berühmte Schwarzbrot durch einen Zufall: Ein Bäcker in Soest soll einst das Roggenbrot im […]
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